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      行業新聞

      新乳業去年收入利潤雙增,公司宣布“三年倍增”計劃!

      發布時間: : 2021-04--15
      4月14日晚,新乳業(002946.SZ)發布2020年業績。報告顯示,去年新乳業錄得營收67.49億元,同比增長18.92%;歸母凈利潤2.71億元,較2019年增長11.18%,實現營收凈利雙增。 ? 該公司發布的業績預告披露,今年一季度新乳業收入增長超過90%,凈利潤比2019年同期大幅增長,剔除股權激勵攤銷影響后,相比2020年第一季度預計增長6000萬以上。 ? ? 與此同時,新乳業還宣布了“三年倍增”發展目標,提出“至2023年度合并營業收入和凈利潤增長率,與2020年相比均不低于95%,同步實現將近翻一番”。自2019年上市以來,新乳業已連續兩個財年實現雙增,接下來公司將如何實現“三年倍增”計劃,備受外界關注。 ? 持續構建“鮮”壁壘 ? 隨著近年消費和行業升級,鮮奶的價值被越來越多消費者認可,吸引了不少乳企紛紛布局、發力。以鮮奶起家的新乳業,早在十多年前就開始布局,通過長期聚焦“鮮戰略”來建立競爭壁壘。 ? 2011年,新乳業率先推出全國首款只賣當天的低溫液態乳產品“24小時鮮牛乳”,從上架銷售到下架不超過24小時;2018年底,新乳業突破技術壁壘,將低溫殺菌溫度從80℃/15s降低到75℃/15s,免疫球蛋白含量是85℃/15s低溫殺菌鮮牛乳的10倍。 ? ? 去年新乳業又再次對“黃金24小時”進行營養升級,通過采用72℃/15s黃金殺菌工藝,借助瑞典膜RO反滲透過濾工藝,達到15倍免疫球蛋白、3.6g/100ml優質乳蛋白的營養新高度。 ? 一次次刷新新鮮標準的背后,是新乳業在奶源、冷鏈、市場等鮮奶產業鏈的長期深耕與沉淀。 ? 小食代注意到,近年新乳業持續加強對優質奶源的把控,圍繞“鮮戰略”展開并購整合,建立起自有自控、覆蓋全國的新鮮奶源圈。去年,新乳業完成了對西北區域龍頭乳企寰美乳業的收購,并與現代牧業達成戰略合作,進一步確保原奶供應的穩定。年報顯示,截至2020年底,新乳業奶牛存欄量近四萬頭,牢牢占據了對鮮奶而言最為核心的優質奶源的資源布局。 ? ? 與此同時,公司積極推進“鮮戰略”,打通從牧場到餐桌的每個環節鏈條,強化智慧牧場及工廠建設,通過改進牧場養殖、育種技術及信息化技術,建立競爭壁壘。 ? 據新乳業方面透露,公司位于海原、永昌的兩座新建牧場已經完成,青島琴牌二期智能化車間項目預計今年7月完工投產,“公司根據業務發展規劃,還同期進行了昆明雪蘭產能提升、新建牧場的前期準備工作,以使在奶源供給和加工能力上與業務發展規劃協調一致。”新乳業在一份通報中稱。 ? ? 目前,新乳業旗下有46家控股子公司、15個主要乳品品牌、16家乳制品加工廠,13個自有牧場,并持續完善“牧場—工廠—市場”合一的布局。今年年初,新乳業宣布將以2.31億元收購國內酸奶茶飲開創者“一只酸奶牛”60%股權,加緊對下游新興渠道的布局。 ? 分析指出,相比于零售端,與茶結合的即飲方式是乳品增值的一個非常好的通道,新乳業躋身茶飲賽道,不僅是銷售渠道的拓寬,更為其進一步提升低溫鮮奶和酸奶的價值體驗提供了新的維度。 ? “快半步”搶占“鮮優勢” ? 去年一季度,新乳業受到疫情影響,在業績短暫受挫后,迅速進入恢復、增長通道,第二季度收入和利潤取得同比正增長,凈利潤增長達26.75%,第三季度、第四季度均實現了業務同比高增長。 ? 據年報披露,新乳業IPO募投項目“企業信息化建設”已基本完成。以牧場端為例,新乳業的智慧牧場經過在華西牧場成功試點運行,已經向所有牧場推廣,從數據共享、多系統集成、數據管理APP、物聯網應用4個領域著手,實現了牧場信息化建設的全面升級。報告期內成母牛單產提升約2%,生鮮奶質量顯著提升。 ? ? 而在工廠端,新乳業在2020年7月啟動了數字工廠一期項目,在生產自動化程度較高的華西乳業、河北天香、安徽白帝三個工廠做試點,通過利用工業物聯網等技術連接生產設備與人,實現供應鏈高效協同、精益管理、數字營運的目標。項目運營后,設備和人員工作效率有望分別提升8%和5%。 ? 與“柔性生產”相對應的是“硬核科技”。目前,新乳業在自建科技研究院的基礎上,搭建覆蓋“四洲四國”的全球化科研智庫,在菌種研發、細分營養需求的產品研發、工藝等方向深入研究,內容涵蓋生命早期營養、老年營養、疾病及公眾營養等領域,以確保為產品創新提供自有生物技術IP輸出。 ? ? 在消費端,新乳業也加速數字化改造升級。去年,公司自主開發的會員平臺“鮮活GO”,開拓更多適合平臺用戶的定制化服務,實現零購、周期購結合的新突破;同時與餓了么、支付寶、美團等電商平臺達成深度合作,在支付寶上線公司專屬小程序,拓展“最后一公里”服務圈,并在年輕消費者活躍的場景進行鮮奶到家業務的拓展。數據顯示,報告期內新乳業實現電商銷售渠道收入3.72億元,同比增長54.49%,成為公司新的增長點。 ? 在疫情沖擊和行業轉型的雙重影響下,新乳業交出了一份亮眼的成績單。在年報中,公司提出了包括“新戰略”、“新布局”、“新數智”等在內的七大重點工作,將原來的“鮮戰略”升級為“鮮立方戰略”,探索和推動新賽道、新品類的發展,為實現三年倍增目標打好開局之戰。 ?
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      2021-04

      妙可藍多將退出液態奶市場,“變身”蒙牛奶酪業務運營平臺!

      發布時間: : 2021-04--14
      2020年年末,妙可藍多宣布擬非公開發行股票募集資金總額不超過30億元,內蒙蒙牛將以現金方式認購本次非公開發行的全部股票。交易完成后,內蒙蒙牛將成為公司控股股東、蒙牛乳業將成為公司間接控股股東。 ? 在這一背景下,妙可藍多于近日收到證監會出具的《關于請做好上海妙可藍多食品科技股份有限公司非公開發行股票申請發審委會議準備工作的函》(下文簡稱“《告知函》”)。4月13日,妙可藍多發布公告,對《告知函》中所列的有關內蒙蒙牛收購妙可藍多等問題進行了回復。 ? ? 妙可藍多將在3年內退出液態奶業務 ? ? 目前,蒙牛乳業的主營業務為乳制品的生產及銷售,主要產品為液態奶、冰淇淋、奶粉及其他產品;妙可藍多的主營業務為以奶酪為核心的特色乳制品的研發、生產和銷售,同時其也從事乳制品貿易業務和液態奶業務。由此可見,二者及其下屬企業在奶酪、液態奶及乳制品貿易業務存在部分相同或類似的情況。為避免同業競爭,妙可藍多和蒙牛乳業做出如下安排: ? 在奶酪業務方面,蒙牛乳業已經承諾,于本次交易完成后將以妙可藍多作為奶酪業務的運營平臺,并在本次交易完成之日起2年內將奶酪業務注入上市公司。 ? 在液態奶業務方面,妙可藍多擬在未來繼續重點發展奶酪優勢產業,平穩收縮液態奶業務。妙可藍多將在本次交易完成后聚焦奶酪業務,并將在本次交易完成之日起3年內通過資產處置等方式逐步退出液態奶業務。蒙牛乳業承諾,將確保妙可藍多于本次交易完成之日起3年內通過資產處置等方式退出液態奶業務。為切實貫徹發展奶酪這一總體戰略,2020年以來妙可藍多已實施了廣澤乳業特色乳品產業升級改造項目,完成將廣澤乳業長春工廠部分液態奶生產車間升級改造為奶酪產線的工作。 ? 連續保持100%增速,妙可藍多將專注奶酪主業 ? ? 妙可藍多表示,蒙牛乳業與自身的業務劃分,有利于確保妙可藍多及投資者合法權益,具體體現在以下幾方面: ? 專注奶酪主業符合公司戰略發展規劃。目前,國內乳制品市場尤其是液態奶消費近二十年來獲得了長足的發展,但以奶酪為代表的干乳制品仍有較大的發展潛力和空間。未來妙可藍多將積極拓展銷售網絡,完善全國化布局,開發多種現代化通路和面向終端零售的新型奶酪產品,力爭在除馬蘇里拉、奶酪棒外的多個品類全面領先,借助內蒙蒙牛的資源和渠道優勢,搶占中國極具潛力的奶酪市場。 ? 同時,將堅持走專業化的品牌發展路線,加大品牌的宣傳推廣與營銷投入,提高市場占有率和品牌影響力,把“妙可藍多”打造成為全國知名的奶酪品牌,并通過上下游整合和技術創新,豐富產品線和品牌內涵,抵御原材料價格大幅波動帶來的風險,不斷為中國消費者提供優質的、差異化的產品組合。 ? ? ? 奶酪業務盈利能力好、增長速度快,是公司近年來業務發展核心。2017年以來,妙可藍多旗下的奶酪業務收入連續保持100%以上增長速度,占主營業務收入的比例由19.73%快速增加至 71.63%,毛利貢獻由29.70%上升至90.40%;2020年1-9月,奶酪業務貢獻了妙可藍多90%以上的毛利,已成為其核心主業。然而,同期妙可藍多液態奶業務和貿易業務體量相對有限,規模效益不突出,發展相對緩慢,綜合毛利率水平分別由2017年的33.41%、4.26%下降至2020年1-9月的 21.00%、1.63%。 ? ? 奶酪產品市場環境良好,下游空間廣闊,處于快速擴張階段。妙可藍多認為,從當前體量上看,我國奶酪消費仍處于培育期,2018年零售額僅占我國乳制品消費額的1.50%左右,市場前景巨大。同時,隨著消費升級以及奶酪營養價值逐漸被認識,特別是國內新生代對奶酪的消費習慣得到快速培育,80、90后父母思維方式更為開放,在日常飲食習慣、營養補充等方面更為開放和西化,帶動了包括兒童奶酪、餐桌奶酪等下游市場的快速釋放。 ? ? 將有限資源集中于奶酪業務有利于妙可藍多發揮比較優勢,鞏固和提高核心競爭力。妙可藍多奶酪業務近年來保持了較高的增長速度,但其在市場規模和產品結構方面仍然具有較大的成長空間。妙可藍多認為,目前我國奶酪行業已進入產業布局的關鍵階段,豐富奶酪產品結構、擴大產能規模、保持品牌建設宣傳力度、完善市場網絡布局,已成為當前階段的發展核心。 ? 整理:新乳業
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      2021-04

      五年再造一個中糧可口可樂!我們和CEO聊了聊這個“小目標”

      發布時間: : 2021-04--13
      對中糧可口可樂首席執行官慶立軍而言,2020年應該是職業生涯中最不平凡的一年。在該公司工作20年后,他從去年1月起接棒CEO一職,又在履新后不久碰上了疫情“大考”。 ? 回顧過去一年,慶立軍在近日的獨家交流中向小食代表示:“我覺得從現在看,疫情對我們來講是一個試金石。”他認為,疫情能試出該公司的系統和銷售網絡是否強大,同時促成了更多業務從線下轉向線上。 ? ?中糧可口可樂首席執行官慶立軍 ? 站在2021年的新起點上,中糧可口可樂也要邁向下一個“小目標”了。慶立軍向小食代透露,該公司已制定好十四五目標,即未來五年再造一個中糧可口可樂,經營區域內的市場份額力爭領跑行業。 ? 在此次交流中,他還談到了2020年的難忘時刻、可口可樂戰略調整帶來的變化、增長動力和行業趨勢研判等。下面,我們來一起聽聽這位掌門人是怎么說的。 ? 2020年的“最難忘” ? 在慶立軍看來,中糧可口可樂去年之所以能交出一份收入利潤雙增長的成績單,很大程度上要歸功于團隊凝聚力。 ? 他在交流中告訴小食代,中糧可口可樂是飲料行業中率先復蘇的企業,去年4月當月的業績便已超過了同期水平。“從這個角度能看到,我們的商業模式、網絡、營銷網絡、客戶群體還有業務隊伍,都具有強大的力量。”他說。 ? 當中,業務團隊展現出的韌性給慶立軍留下了最深刻的印象,例如為了能把貨送進封路的鄉鎮,中糧可口可樂湖南團隊與鄉民攀談了2個小時。 ? 除了團隊力量,及時應變也幫助中糧可口可樂擺脫疫情陰霾。據慶立軍介紹,由于線上銷售加速發展,該公司去年成立了新零售事業部,統管B2C、O2O和各大平臺網店的整合營銷,包括直播帶貨。 ? “我們所有的裝瓶廠總經理以及裝瓶廠的直播天團,總共加起來有200多人。從我開始,所有的管理團隊都要親自上線帶貨。”慶立軍告訴小食代。在去年618大促當晚,他就親自在抖音直播間帶貨。 ? ? 可口可樂新戰略 ? 對中糧可口可樂而言,去年帶來的另一個重要變化是,與其緊密合作的可口可樂進行了重大戰略調整,包括簡化組織架構和削減品牌組合。 ? 盡管可口可樂尚未就上述調整對中國市場的影響透露更多消息,但慶立軍在交流中指出,中糧可口可樂的業務不會因此遭受負面影響,新戰略反而提高了新品引進和雙方溝通的效率。 ? 他向小食代透露,可口可樂的品牌梳理主要是面向國外市場,中糧可口可樂運營的品牌“都是可以保留的”。在梳理完成后,該公司能更高效地向中國導入更多新品牌。據中糧可口可樂官網顯示,該公司目前運營著10個品類共20個品牌。 ? 不過,相比品牌梳理,中糧可口可樂更關注架構變化。慶立軍表示,在可口可樂的新架構下,大中華區成為了獨立的區域市場,直接向可口可樂全球總部匯報。這令中國裝瓶商、可口可樂中國區總部和全球總部之間的溝通更為快捷順暢。 ? 3月在華上市的北美氣泡水AH一HA!小宇宙就是例子之一。據慶立軍透露,在中糧可口可樂提出要一款輕氣泡水后,可口可樂做了“最快速的反應”,并選定了在美國上市不久但表現不錯的AH一HA!。這款氣泡水也是可口可樂中國系統中引進速度最快的產品,歷時7個月左右。 ? ? 他還向小食代表示,去年中糧可口可樂提出了“快多成效”的上新策略,并成功推動了41款新品上市。“今年,我想推動上市的新品SKU應該不少于這個數”。 ? 五年目標 ? 走過特殊的2020年,中糧可口可樂現在也為下一個“五年小目標”做好準備了。 ? 談及“五年再造一個中糧可口可樂”,慶立軍向小食代表示:“ 應該說這個目標對我們自己來講是制定得非常有挑戰的,我們也沒有給自己留很多的一個余地。” ? ? 那么,中糧可口可樂未來的增長動力來自哪里呢?對此,慶立軍給出了四個答案。 ? 首先是提高消費者滲透率。“在我們中糧可口可樂所授權管理的區域里面有7億人口,7億人口是一個巨大的寶礦。我們要更多地去服務這些消費者,這是增長的最大驅動力。”慶立軍說。 ? 第二要擴大客戶群體。“我們現在實際上還有一些客戶目前沒能直接去服務。還有去服務的空間,通過這些客戶觸及更多消費者。”慶立軍告訴小食代。 ? 中糧可口可樂遼寧廠啟動“為愛守護”項目? ? 第三是加碼新興渠道和營銷方式。慶立軍表示,對于從前中糧可口可樂產品無法直接觸達的消費者,現在可以通過網絡銷售、直播帶貨之類的方式來觸達。“我們現在有新的渠道和通路能觸達消費者,這也是我們增長的動力。”慶立軍稱。 ? 第四要抓住飲料消費升級的機遇。以包裝水為例,慶立軍指出,過去消費者主要喝一塊錢的水,如今由于收入增加和對產品品質有更高追求等原因,消費者可能要喝2~3塊的水,而中糧可口可樂也要提供滿足消費升級的產品。 ? 展望未來,慶立軍認為“數字化”是重要的增長引擎。例如,該公司推出的銷售應用軟件“可樂GO”就能大大提高新品的上市效率。據介紹,以往業務員都要帶著新品親自拜訪客戶,一位業務員完成拜訪大概要一周。現在,該公司能通過可樂GO的直播在一天內讓所有客戶了解新品。 ? “我想,未來能把這間公司從一個傳統快消品公司打造成有科技內涵的公司,讓它能夠走得更長更遠更穩。”慶立軍說。 ? ?慶立軍 ? “順勢而為” ? 在此次交流中,這位在中糧可口可樂工作了20多年的飲料老將也對行業發展給出了多個預判。 ? 在產品上,慶立軍提出,跨界不同品類的產品會更多,也可能出現含氣茶飲料、含氣果汁等新品。“總體感覺現在很多飲料都在往含氣領域發展,有企業推出了乳酸菌味氣泡水。”對此,他向小食代分析稱,由于含氣泡的液體能刺激舌頭和口腔,令消費者產生愉悅感,相信這是很多飲料朝著含氣方向跨界的一個重要原因。 ? 在市場格局上,他表示,由于新品不斷涌現,原有的企業發展大格局可能會發生變化。如果企業不能及時跟上新變化,其市場地位也可能被新銳品牌顛覆。 ? 在行業技術方面,更靈活的生產線預計會成為一個重點方向。慶立軍告訴小食代:“ 過去這個行業還是更追求規模效應,比如說生產線的規模。那么未來由于消費者的差異化,一些產能小、轉換速度快的產線更可能被廠家所喜愛和運用。” 此外,飲料行業也在積極探索數字化。 ? 而在慶立軍眼中,“順勢而為”是中糧可口可樂立足飲料行業的要領。 ? “這個勢是什么呢?是消費者需求變化的趨勢。只要抓住了這個勢推出相應的產品,不管是我們創新的產品,還是跟隨的產品。我相信,只要能把握住這個勢,發揮我們的渠道優勢和數字化發展的能力,中糧可口可樂將來依然還是會有優勢的。”慶立軍稱。
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      2021-04

      剛剛,元氣森林官宣完成新一輪融資,估值達60億美元!將把錢花在這些事上

      發布時間: : 2021-04--09
      元氣森林再次“身價暴漲”。 ? 剛剛,這家近年來崛起勢頭兇猛的本土初創飲料品牌宣布,已完成新一輪戰略融資,本輪投后估值達到60億美元(約合人民幣393億元)。在本輪融資中,元氣森林老股東紅杉中國和新股東華平投資、L catterton參與領投,淡馬錫及多位老股東高榕、龍湖等繼續跟投。 ? 這意味著,與上輪融資估值約20億美元相比,元氣森林在不到一年的時間內,估值增長近3倍,而這距離元氣森林公司成立也才不到5年。 ? ? 一起來具體看下。 ? “產品大年” ? 元氣森林相關負責人今天向小食代表示,元氣森林本輪融資金額將主要用于四個方面:1)開展海外并購引入更多海外高品質產品;2)建設中國更高品質和更環保的美麗工廠;3)加大科技研發投入;4)持續國際化。 ? 這也顯示出了元氣森林后續的發展路徑和競爭策略。 ? 首先,可以預期這家本土飲料公司將會進一步壯大“新品陣容”。小食代介紹過,元氣森林創始人唐彬森曾表示,2021年將是元氣森林的“產品大年”,元氣森林還有95%的產品沒有推出,研發費用和研發人員投入將達到2020年的3倍。 ? “我們將把更多精力和費用投入到對產品的配方升級和新品的研發工作中。”元氣森林今天表示,將基于當下消費趨勢、年輕人喜好洞察進行產品研發,并持續加強品類創新及供應鏈生產基地的建設,抓住食品飲料賽道的細分機會。 ? ? 構筑更牢固的產品“護城河”,的確是憑借無糖蘇打氣泡水走紅的元氣森林未來持續增長的關鍵所在。 ? 小食代介紹過,元氣森林是在一波“0糖0卡0脂”的飲料熱潮中異軍突起的。此前,很多飲料公司也曾推出過使用了代糖的無糖茶飲和碳酸飲料,但最常見的一些代糖口感都有點欠缺,例如會有苦澀余味。元氣森林無糖氣泡水的成功,離不開赤蘚糖醇,它也是國內最早大規模使用這種代糖生產飲料的品牌之一,后者被宣傳為具有更好的口感和耐受性,但原料價格也相對更高。 ? 不過,由于赤蘚糖醇并非元氣森林自身的專利,這也就意味著其成功并非“不可復制”。事實上,元氣森林的對手已經多了起來,市面上已經出現了越來越多和其產品定位和配方類似的無糖蘇打氣泡水。例如,新式茶飲連鎖喜茶去年就推出了同樣使用了赤蘚糖醇的“0糖0卡0脂”的風味氣泡水。 ? ? 如果原料還只是一個小角度,那對于元氣森林發展的更大命題還包括,怎么能打造出更多的大單品,怎樣實現可持續的增長。在一眾競爭對手的虎視眈眈以及資本的“鞭策”下,元氣森林正一路狂奔。 ? “在整個業務規模上,我們2021年的規劃是達到75億元的銷售額。”元氣森林今天告訴小食代。這就意味著,元氣森林今年的增長目標不止翻一番。官方消息稱,2020年,元氣森林銷售額近30億元。 ? ? ? 事實上,憑借無糖氣泡水和燃茶在飲料市場上攻城略地的元氣森林,一直在逐步拓展對飲料主要品類的布局。例如,去年,元氣森林推出了旗下首個果汁飲料子品牌“滿分”,以及首個能量飲料子品牌“外星人”。 ? 截至目前,元氣森林已經擁有了更多品類的飲料產品,包括無糖低脂乳茶、無糖酸奶、無糖能量飲料、果汁氣泡水等。 ? 自建產能和海外布局 ? 其次,在這次融資后,預計元氣森林將進一步加碼自建產能。 ? 小食代介紹過,繼去年安徽滁州一期首家自建工廠完工后,元氣森林滁州二期工廠和在廣東肇慶、天津西青的新工廠也將于今年 4 月完工并正式投入生產。其中,廣東肇慶工廠還將是中國飲料行業首個無圍墻的“透明工廠”,工廠與周邊社區融為一體,并開放迎接所有消費者參觀。 ? “新工廠投產后,元氣森林今年總產能將達到1.1億箱。”該公司今天表示,屆時,元氣森林將實現“北、中、南”覆蓋京津冀、長三角、珠三角及粵港澳大灣區的基地布局,在提升交貨效率的同時,也將大大縮短用戶取得飲品和企業獲得市場反饋的時間,“從而持續擴大市場占有率。” ? 據悉,元氣森林今年還將啟動西南和華中生產基地的建設,工廠全部投產后產能預計將超過100億。 ? ? ? 最后,在加快國際化方面,據元氣森林相關負責人介紹,該公司的品牌定位是以“全球服務全球”,一方面要“引進來”,另一方面要“走出去”。 ? 對于開展海外并購以“引進來”,元氣森林相關負責人表示,其做法是從原料、產地到技術上,探索能對中國市場現有產品“形成消費升級、或者彌補消費者需求空白”的可能,具體方向則跟隨消費者和市場需求而定。此前,元氣森林曾從南美引入“馬黛茶”口味,推出了能量飲料新品。 ? 另外,元氣森林表示,計劃在未來 2-3 年,以投資或自建等方式,進一步在海外獲得自有工廠,并推進更多全球化產品的研發。 ? ? 對于“走出去”,據元氣森林方面介紹,目前其已經進入全球40多個國家,包括美國、加拿大、英國、法國、德國、澳州、新加坡、日本、韓國等。 ? 元氣森林今天表示,已將美國、歐洲和東南亞作為“當前重要的開拓市場”,聚焦已有產品出海和捕捉海外從0到1的新市場機會,在渠道拓展上則會專注新興渠道和直接面向消費者的DTC渠道。 ? 估值達60億美元 ? 在廝殺激烈的中國飲料市場,投資人為何押注這一本土新興飲料品牌呢? ? 紅杉中國董事總經理、元氣森林董事郭振煒今天表示,食品飲料是紅杉中國重點布局的領域,“我們深知飲料行業高壁深壘、強者林立。但年輕的元氣森林給這個大行業帶來了改變,不僅是外部能看到的產品創新、營銷方式等,還有外部看不到的公司內部的組織生態和運行流程。” ? “而真正讓我們堅定地連續兩輪領投的原因,是我們認為元氣森林是一支有夢想、有勇氣、能夠不斷挑戰自我、突破邊界的團隊,我們持續看好元氣森林團隊的快速迭代能力和執行能力,看好元氣森林會成長為圍繞年輕消費者健康生活的綜合集團。”他接著說道。 ? 作為元氣森林新晉股東,華平投資集團中國區聯席總裁魏臻今天則表示,看好元氣森林這一“國貨品牌”。“隨著中國中產階級在過去10年的迅速崛起,以及‘Z世代’自我意識覺醒帶來的需求、場景和鏈接重構,我們判斷未來十年將是成就中國品牌崛起的黃金十年。”他說。 ? ? “我們非常看好元氣森林登頂這一賽道山頂的可能,因此選擇連續下注和陪伴。”老股東高榕資本合伙人韓銳今天向小食代表示,首先,元氣森林擁有“非常有vision的團隊,決心極其大”,對于消費者需求有著深刻的洞察。 ? 其次,他表示,元氣森林從創立第一天就將數據化高度貫穿在產品研發過程中,產品測試和迭代快速,這也是能在激烈競爭中打造出一系列旗艦產品的關鍵。 ? 韓銳向小食代表示,今天的元氣森林正經歷“從量變到質變”的過程,從此前憑借顯著的產品優勢這一“超級長板”實現突圍,今天則向“沒有短板”的領先公司邁進。 ? 資料顯示,本輪融資的另外兩家新股東中,L catterton是全球最大的消費品投資公司,投資范圍橫跨時尚生活消費品的多個領域,在亞洲聚焦于中型成長公司。而跟投的淡馬錫是由新加坡設立的國際投資公司,圍繞轉型中的經濟體、增長中的中產階級、顯著的比較優勢和新興的龍頭企業四大投資主題進行長期投資。 ? ? 目前,中國是世界上最大的軟飲料市場之一,且仍有著不錯的增速。國家統計局數據顯示,2020年全年社會消費品零售總額391981億元,其中飲料類增長14%。 ? 眼下,元氣森林的增長速度令很多傳統飲料巨頭們都不可小覷。據悉,2019年、2020年“618”期間,元氣森林連續獲得天貓飲品類銷量第一;2020年“雙11”期間,元氣森林在天貓和京東在水飲品類在雙平臺排名第一。 ?
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      中亞機械攜混動型吹瓶設備亮相國際橡塑展
      2021年4月13日,疫后第一個、本年度全球唯一的國際級橡塑工業展覽會--“CHINAPLAS2021國際橡塑展”在深圳國際會展中心開幕,來自全球50個國家及地區的逾3600家展商參展。 作為全球首屈一指的超大型科技產業展覽會,30多年來,國際橡塑展對中國橡塑業的發展產生了積極的推動作用。 ? ? 此次,中亞機械攜帶配備了油電混合動力的IBM一步法注吹設備和ISBM一步法注拉吹設備。他們采用混合動力設計;在能耗最高的塑化部分采用伺服電機驅動,同時油路系統進行全面優化精簡,整體可以減少20%~25%的運行能耗;非常適合醫藥、保健品、食品飲料、化妝品等行業的包裝用瓶的吹制。 ? ? 短短的4天時間,中亞展臺迎來了眾多客戶和合作伙伴,現場熱鬧非凡。面對客流高峰,中亞銷售團隊耐心為客戶講解演示,細致回答客戶的問題,進行良好的互動,收獲滿滿,希望2022年與大家在上海相見!
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      逐夢星辰大海,展望光明未來
      此刻,站在年輪的分界點上 我們感到又欣喜又唏噓 欣喜的是我們即將迎來嶄新的一年 唏噓的是,2020 真是值得刻在歷史上的特殊一年 這一年 我們一起經歷了突如其來的疫情 但從不曾改變的 是光明乳業一直想要為大家帶來 健康和快樂的初心
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      新乳業去年收入利潤雙增,公司宣布“三年倍增”計劃!
      4月14日晚,新乳業(002946.SZ)發布2020年業績。報告顯示,去年新乳業錄得營收67.49億元,同比增長18.92%;歸母凈利潤2.71億元,較2019年增長11.18%,實現營收凈利雙增。 ? 該公司發布的業績預告披露,今年一季度新乳業收入增長超過90%,凈利潤比2019年同期大幅增長,剔除股權激勵攤銷影響后,相比2020年第一季度預計增長6000萬以上。 ? ? 與此同時,新乳業還宣布了“三年倍增”發展目標,提出“至2023年度合并營業收入和凈利潤增長率,與2020年相比均不低于95%,同步實現將近翻一番”。自2019年上市以來,新乳業已連續兩個財年實現雙增,接下來公司將如何實現“三年倍增”計劃,備受外界關注。 ? 持續構建“鮮”壁壘 ? 隨著近年消費和行業升級,鮮奶的價值被越來越多消費者認可,吸引了不少乳企紛紛布局、發力。以鮮奶起家的新乳業,早在十多年前就開始布局,通過長期聚焦“鮮戰略”來建立競爭壁壘。 ? 2011年,新乳業率先推出全國首款只賣當天的低溫液態乳產品“24小時鮮牛乳”,從上架銷售到下架不超過24小時;2018年底,新乳業突破技術壁壘,將低溫殺菌溫度從80℃/15s降低到75℃/15s,免疫球蛋白含量是85℃/15s低溫殺菌鮮牛乳的10倍。 ? ? 去年新乳業又再次對“黃金24小時”進行營養升級,通過采用72℃/15s黃金殺菌工藝,借助瑞典膜RO反滲透過濾工藝,達到15倍免疫球蛋白、3.6g/100ml優質乳蛋白的營養新高度。 ? 一次次刷新新鮮標準的背后,是新乳業在奶源、冷鏈、市場等鮮奶產業鏈的長期深耕與沉淀。 ? 小食代注意到,近年新乳業持續加強對優質奶源的把控,圍繞“鮮戰略”展開并購整合,建立起自有自控、覆蓋全國的新鮮奶源圈。去年,新乳業完成了對西北區域龍頭乳企寰美乳業的收購,并與現代牧業達成戰略合作,進一步確保原奶供應的穩定。年報顯示,截至2020年底,新乳業奶牛存欄量近四萬頭,牢牢占據了對鮮奶而言最為核心的優質奶源的資源布局。 ? ? 與此同時,公司積極推進“鮮戰略”,打通從牧場到餐桌的每個環節鏈條,強化智慧牧場及工廠建設,通過改進牧場養殖、育種技術及信息化技術,建立競爭壁壘。 ? 據新乳業方面透露,公司位于海原、永昌的兩座新建牧場已經完成,青島琴牌二期智能化車間項目預計今年7月完工投產,“公司根據業務發展規劃,還同期進行了昆明雪蘭產能提升、新建牧場的前期準備工作,以使在奶源供給和加工能力上與業務發展規劃協調一致。”新乳業在一份通報中稱。 ? ? 目前,新乳業旗下有46家控股子公司、15個主要乳品品牌、16家乳制品加工廠,13個自有牧場,并持續完善“牧場—工廠—市場”合一的布局。今年年初,新乳業宣布將以2.31億元收購國內酸奶茶飲開創者“一只酸奶牛”60%股權,加緊對下游新興渠道的布局。 ? 分析指出,相比于零售端,與茶結合的即飲方式是乳品增值的一個非常好的通道,新乳業躋身茶飲賽道,不僅是銷售渠道的拓寬,更為其進一步提升低溫鮮奶和酸奶的價值體驗提供了新的維度。 ? “快半步”搶占“鮮優勢” ? 去年一季度,新乳業受到疫情影響,在業績短暫受挫后,迅速進入恢復、增長通道,第二季度收入和利潤取得同比正增長,凈利潤增長達26.75%,第三季度、第四季度均實現了業務同比高增長。 ? 據年報披露,新乳業IPO募投項目“企業信息化建設”已基本完成。以牧場端為例,新乳業的智慧牧場經過在華西牧場成功試點運行,已經向所有牧場推廣,從數據共享、多系統集成、數據管理APP、物聯網應用4個領域著手,實現了牧場信息化建設的全面升級。報告期內成母牛單產提升約2%,生鮮奶質量顯著提升。 ? ? 而在工廠端,新乳業在2020年7月啟動了數字工廠一期項目,在生產自動化程度較高的華西乳業、河北天香、安徽白帝三個工廠做試點,通過利用工業物聯網等技術連接生產設備與人,實現供應鏈高效協同、精益管理、數字營運的目標。項目運營后,設備和人員工作效率有望分別提升8%和5%。 ? 與“柔性生產”相對應的是“硬核科技”。目前,新乳業在自建科技研究院的基礎上,搭建覆蓋“四洲四國”的全球化科研智庫,在菌種研發、細分營養需求的產品研發、工藝等方向深入研究,內容涵蓋生命早期營養、老年營養、疾病及公眾營養等領域,以確保為產品創新提供自有生物技術IP輸出。 ? ? 在消費端,新乳業也加速數字化改造升級。去年,公司自主開發的會員平臺“鮮活GO”,開拓更多適合平臺用戶的定制化服務,實現零購、周期購結合的新突破;同時與餓了么、支付寶、美團等電商平臺達成深度合作,在支付寶上線公司專屬小程序,拓展“最后一公里”服務圈,并在年輕消費者活躍的場景進行鮮奶到家業務的拓展。數據顯示,報告期內新乳業實現電商銷售渠道收入3.72億元,同比增長54.49%,成為公司新的增長點。 ? 在疫情沖擊和行業轉型的雙重影響下,新乳業交出了一份亮眼的成績單。在年報中,公司提出了包括“新戰略”、“新布局”、“新數智”等在內的七大重點工作,將原來的“鮮戰略”升級為“鮮立方戰略”,探索和推動新賽道、新品類的發展,為實現三年倍增目標打好開局之戰。 ?
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      妙可藍多將退出液態奶市場,“變身”蒙牛奶酪業務運營平臺!
      2020年年末,妙可藍多宣布擬非公開發行股票募集資金總額不超過30億元,內蒙蒙牛將以現金方式認購本次非公開發行的全部股票。交易完成后,內蒙蒙牛將成為公司控股股東、蒙牛乳業將成為公司間接控股股東。 ? 在這一背景下,妙可藍多于近日收到證監會出具的《關于請做好上海妙可藍多食品科技股份有限公司非公開發行股票申請發審委會議準備工作的函》(下文簡稱“《告知函》”)。4月13日,妙可藍多發布公告,對《告知函》中所列的有關內蒙蒙牛收購妙可藍多等問題進行了回復。 ? ? 妙可藍多將在3年內退出液態奶業務 ? ? 目前,蒙牛乳業的主營業務為乳制品的生產及銷售,主要產品為液態奶、冰淇淋、奶粉及其他產品;妙可藍多的主營業務為以奶酪為核心的特色乳制品的研發、生產和銷售,同時其也從事乳制品貿易業務和液態奶業務。由此可見,二者及其下屬企業在奶酪、液態奶及乳制品貿易業務存在部分相同或類似的情況。為避免同業競爭,妙可藍多和蒙牛乳業做出如下安排: ? 在奶酪業務方面,蒙牛乳業已經承諾,于本次交易完成后將以妙可藍多作為奶酪業務的運營平臺,并在本次交易完成之日起2年內將奶酪業務注入上市公司。 ? 在液態奶業務方面,妙可藍多擬在未來繼續重點發展奶酪優勢產業,平穩收縮液態奶業務。妙可藍多將在本次交易完成后聚焦奶酪業務,并將在本次交易完成之日起3年內通過資產處置等方式逐步退出液態奶業務。蒙牛乳業承諾,將確保妙可藍多于本次交易完成之日起3年內通過資產處置等方式退出液態奶業務。為切實貫徹發展奶酪這一總體戰略,2020年以來妙可藍多已實施了廣澤乳業特色乳品產業升級改造項目,完成將廣澤乳業長春工廠部分液態奶生產車間升級改造為奶酪產線的工作。 ? 連續保持100%增速,妙可藍多將專注奶酪主業 ? ? 妙可藍多表示,蒙牛乳業與自身的業務劃分,有利于確保妙可藍多及投資者合法權益,具體體現在以下幾方面: ? 專注奶酪主業符合公司戰略發展規劃。目前,國內乳制品市場尤其是液態奶消費近二十年來獲得了長足的發展,但以奶酪為代表的干乳制品仍有較大的發展潛力和空間。未來妙可藍多將積極拓展銷售網絡,完善全國化布局,開發多種現代化通路和面向終端零售的新型奶酪產品,力爭在除馬蘇里拉、奶酪棒外的多個品類全面領先,借助內蒙蒙牛的資源和渠道優勢,搶占中國極具潛力的奶酪市場。 ? 同時,將堅持走專業化的品牌發展路線,加大品牌的宣傳推廣與營銷投入,提高市場占有率和品牌影響力,把“妙可藍多”打造成為全國知名的奶酪品牌,并通過上下游整合和技術創新,豐富產品線和品牌內涵,抵御原材料價格大幅波動帶來的風險,不斷為中國消費者提供優質的、差異化的產品組合。 ? ? ? 奶酪業務盈利能力好、增長速度快,是公司近年來業務發展核心。2017年以來,妙可藍多旗下的奶酪業務收入連續保持100%以上增長速度,占主營業務收入的比例由19.73%快速增加至 71.63%,毛利貢獻由29.70%上升至90.40%;2020年1-9月,奶酪業務貢獻了妙可藍多90%以上的毛利,已成為其核心主業。然而,同期妙可藍多液態奶業務和貿易業務體量相對有限,規模效益不突出,發展相對緩慢,綜合毛利率水平分別由2017年的33.41%、4.26%下降至2020年1-9月的 21.00%、1.63%。 ? ? 奶酪產品市場環境良好,下游空間廣闊,處于快速擴張階段。妙可藍多認為,從當前體量上看,我國奶酪消費仍處于培育期,2018年零售額僅占我國乳制品消費額的1.50%左右,市場前景巨大。同時,隨著消費升級以及奶酪營養價值逐漸被認識,特別是國內新生代對奶酪的消費習慣得到快速培育,80、90后父母思維方式更為開放,在日常飲食習慣、營養補充等方面更為開放和西化,帶動了包括兒童奶酪、餐桌奶酪等下游市場的快速釋放。 ? ? 將有限資源集中于奶酪業務有利于妙可藍多發揮比較優勢,鞏固和提高核心競爭力。妙可藍多奶酪業務近年來保持了較高的增長速度,但其在市場規模和產品結構方面仍然具有較大的成長空間。妙可藍多認為,目前我國奶酪行業已進入產業布局的關鍵階段,豐富奶酪產品結構、擴大產能規模、保持品牌建設宣傳力度、完善市場網絡布局,已成為當前階段的發展核心。 ? 整理:新乳業
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      全國五一勞動獎和全國工人先鋒號擬表彰人選(集體)公示,這些乳企和乳業人入選!
      在五一勞動節即將到來之際,中華全國總工會對2021年全國五一勞動獎和全國工人先鋒號擬表彰人選(集體)進行了公示。 ? ? 在擬表彰人選(集體)公示名單中,新乳業發現有不少乳企和乳業人的身影,他們都是誰呢?一起來看看吧~(按照公示順序排列) ?
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      五年再造一個中糧可口可樂!我們和CEO聊了聊這個“小目標”
      對中糧可口可樂首席執行官慶立軍而言,2020年應該是職業生涯中最不平凡的一年。在該公司工作20年后,他從去年1月起接棒CEO一職,又在履新后不久碰上了疫情“大考”。 ? 回顧過去一年,慶立軍在近日的獨家交流中向小食代表示:“我覺得從現在看,疫情對我們來講是一個試金石。”他認為,疫情能試出該公司的系統和銷售網絡是否強大,同時促成了更多業務從線下轉向線上。 ? ?中糧可口可樂首席執行官慶立軍 ? 站在2021年的新起點上,中糧可口可樂也要邁向下一個“小目標”了。慶立軍向小食代透露,該公司已制定好十四五目標,即未來五年再造一個中糧可口可樂,經營區域內的市場份額力爭領跑行業。 ? 在此次交流中,他還談到了2020年的難忘時刻、可口可樂戰略調整帶來的變化、增長動力和行業趨勢研判等。下面,我們來一起聽聽這位掌門人是怎么說的。 ? 2020年的“最難忘” ? 在慶立軍看來,中糧可口可樂去年之所以能交出一份收入利潤雙增長的成績單,很大程度上要歸功于團隊凝聚力。 ? 他在交流中告訴小食代,中糧可口可樂是飲料行業中率先復蘇的企業,去年4月當月的業績便已超過了同期水平。“從這個角度能看到,我們的商業模式、網絡、營銷網絡、客戶群體還有業務隊伍,都具有強大的力量。”他說。 ? 當中,業務團隊展現出的韌性給慶立軍留下了最深刻的印象,例如為了能把貨送進封路的鄉鎮,中糧可口可樂湖南團隊與鄉民攀談了2個小時。 ? 除了團隊力量,及時應變也幫助中糧可口可樂擺脫疫情陰霾。據慶立軍介紹,由于線上銷售加速發展,該公司去年成立了新零售事業部,統管B2C、O2O和各大平臺網店的整合營銷,包括直播帶貨。 ? “我們所有的裝瓶廠總經理以及裝瓶廠的直播天團,總共加起來有200多人。從我開始,所有的管理團隊都要親自上線帶貨。”慶立軍告訴小食代。在去年618大促當晚,他就親自在抖音直播間帶貨。 ? ? 可口可樂新戰略 ? 對中糧可口可樂而言,去年帶來的另一個重要變化是,與其緊密合作的可口可樂進行了重大戰略調整,包括簡化組織架構和削減品牌組合。 ? 盡管可口可樂尚未就上述調整對中國市場的影響透露更多消息,但慶立軍在交流中指出,中糧可口可樂的業務不會因此遭受負面影響,新戰略反而提高了新品引進和雙方溝通的效率。 ? 他向小食代透露,可口可樂的品牌梳理主要是面向國外市場,中糧可口可樂運營的品牌“都是可以保留的”。在梳理完成后,該公司能更高效地向中國導入更多新品牌。據中糧可口可樂官網顯示,該公司目前運營著10個品類共20個品牌。 ? 不過,相比品牌梳理,中糧可口可樂更關注架構變化。慶立軍表示,在可口可樂的新架構下,大中華區成為了獨立的區域市場,直接向可口可樂全球總部匯報。這令中國裝瓶商、可口可樂中國區總部和全球總部之間的溝通更為快捷順暢。 ? 3月在華上市的北美氣泡水AH一HA!小宇宙就是例子之一。據慶立軍透露,在中糧可口可樂提出要一款輕氣泡水后,可口可樂做了“最快速的反應”,并選定了在美國上市不久但表現不錯的AH一HA!。這款氣泡水也是可口可樂中國系統中引進速度最快的產品,歷時7個月左右。 ? ? 他還向小食代表示,去年中糧可口可樂提出了“快多成效”的上新策略,并成功推動了41款新品上市。“今年,我想推動上市的新品SKU應該不少于這個數”。 ? 五年目標 ? 走過特殊的2020年,中糧可口可樂現在也為下一個“五年小目標”做好準備了。 ? 談及“五年再造一個中糧可口可樂”,慶立軍向小食代表示:“ 應該說這個目標對我們自己來講是制定得非常有挑戰的,我們也沒有給自己留很多的一個余地。” ? ? 那么,中糧可口可樂未來的增長動力來自哪里呢?對此,慶立軍給出了四個答案。 ? 首先是提高消費者滲透率。“在我們中糧可口可樂所授權管理的區域里面有7億人口,7億人口是一個巨大的寶礦。我們要更多地去服務這些消費者,這是增長的最大驅動力。”慶立軍說。 ? 第二要擴大客戶群體。“我們現在實際上還有一些客戶目前沒能直接去服務。還有去服務的空間,通過這些客戶觸及更多消費者。”慶立軍告訴小食代。 ? 中糧可口可樂遼寧廠啟動“為愛守護”項目? ? 第三是加碼新興渠道和營銷方式。慶立軍表示,對于從前中糧可口可樂產品無法直接觸達的消費者,現在可以通過網絡銷售、直播帶貨之類的方式來觸達。“我們現在有新的渠道和通路能觸達消費者,這也是我們增長的動力。”慶立軍稱。 ? 第四要抓住飲料消費升級的機遇。以包裝水為例,慶立軍指出,過去消費者主要喝一塊錢的水,如今由于收入增加和對產品品質有更高追求等原因,消費者可能要喝2~3塊的水,而中糧可口可樂也要提供滿足消費升級的產品。 ? 展望未來,慶立軍認為“數字化”是重要的增長引擎。例如,該公司推出的銷售應用軟件“可樂GO”就能大大提高新品的上市效率。據介紹,以往業務員都要帶著新品親自拜訪客戶,一位業務員完成拜訪大概要一周。現在,該公司能通過可樂GO的直播在一天內讓所有客戶了解新品。 ? “我想,未來能把這間公司從一個傳統快消品公司打造成有科技內涵的公司,讓它能夠走得更長更遠更穩。”慶立軍說。 ? ?慶立軍 ? “順勢而為” ? 在此次交流中,這位在中糧可口可樂工作了20多年的飲料老將也對行業發展給出了多個預判。 ? 在產品上,慶立軍提出,跨界不同品類的產品會更多,也可能出現含氣茶飲料、含氣果汁等新品。“總體感覺現在很多飲料都在往含氣領域發展,有企業推出了乳酸菌味氣泡水。”對此,他向小食代分析稱,由于含氣泡的液體能刺激舌頭和口腔,令消費者產生愉悅感,相信這是很多飲料朝著含氣方向跨界的一個重要原因。 ? 在市場格局上,他表示,由于新品不斷涌現,原有的企業發展大格局可能會發生變化。如果企業不能及時跟上新變化,其市場地位也可能被新銳品牌顛覆。 ? 在行業技術方面,更靈活的生產線預計會成為一個重點方向。慶立軍告訴小食代:“ 過去這個行業還是更追求規模效應,比如說生產線的規模。那么未來由于消費者的差異化,一些產能小、轉換速度快的產線更可能被廠家所喜愛和運用。” 此外,飲料行業也在積極探索數字化。 ? 而在慶立軍眼中,“順勢而為”是中糧可口可樂立足飲料行業的要領。 ? “這個勢是什么呢?是消費者需求變化的趨勢。只要抓住了這個勢推出相應的產品,不管是我們創新的產品,還是跟隨的產品。我相信,只要能把握住這個勢,發揮我們的渠道優勢和數字化發展的能力,中糧可口可樂將來依然還是會有優勢的。”慶立軍稱。
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